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    織金竹蓀
  • 織金竹蓀 果蔬副食
  •     織金竹蓀是世界上最珍貴的食用茵之一,被譽為"真茵皇后",其質地脆嫩疏松,能夠飽的鮮湯汁,使味道愈見鮮美爽口,宜于燒,炒,扒,釀,燴,涮等各種烹飪方法。對防治高血壓,降低膽固醇,抗癌等方面效果顯著。   特定品質     竹蓀是世界上最珍貴的食用菌之一。因其具
    織金砂陶制品
  • 織金砂陶制品 工藝禮品
  •     古樸平遠鍋,古樸精巧,式樣繁多,是織金民間傳統工藝品,有砂鍋,火鍋,格格鍋,蒸缽,香爐,花缽等。貴州電視臺,北京電視臺專程來此拍攝紀錄片,織鑫砂鍋曾出口,日本深受日本客人的歡迎
    黔西黃花
  • 黔西黃花 藥材保健
  •     黔西黃花又名"金針榮",是我國傳統蔬菜,味道鮮美,花雷富含糖分,蛋白質,維生素。據《本草綱目》記載,還有利胸膈,安五臟,明目,清便等功效,現黔西縣已投資在鐵石苗族彝鄉興建黃花基地500畝,生產,銷售已初具規模。
    大方漆器
  • 大方漆器 工藝禮品
  •    大方漆器源始于明末清初,距今已有300多年歷史。大方漆器開始只會利用牛馬皮脫胎,經 過二十九道生產工序,制成煙葉盒,專供少數民族需用。到清朝初年,逐漸生產皇宮中用的鳳冠霞帔、頂子盒、朝珠和婦女用的花箱、蝴蝶針筒、針紅盒以及文具盒、茶葉瓶等。清道光年間,大方漆器生產
    刺繡和挑花
  • 刺繡和挑花 工藝禮品
  •     畢節市苗族刺繡和挑花多以大自然為背景,結合生產實際,繡出風格優雅、充滿民族氣息的花紋圖案。苗族婦女隨手繡來,花樣百出,有平繡、盤繡、結繡、縐繡、牽線繡、布貼繡等多種繡法,圖案美觀大方,耐人尋味,凝聚著苗族婦女的才能和智慧,堪與其他繡種爭芳斗妍。挑花歷史悠久,
    畢節酸菜
  • 畢節酸菜 果蔬副食
  •     酸菜是畢節的一大特產,原料以青菜為主,洗凈放入沸水煮分把鐘后濾起,擠干放入壇罐內,加入沸面湯和少許“酸本”,密封七、八個小時后即成。食用時加入豆湯內,再佐以煳辣椒、木姜花、小蒜葉等,味道鮮美,有生津解渴、消食提神的功效。
    畢節臭豆腐干
  • 畢節臭豆腐干 小吃美食
  •    畢節臭豆腐干已有100多年的生產歷史。相傳,清朝道光年間,畢節縣城內的一家豆腐作坊有一天做得豆腐過多,未賣完。店主人怕老鼠咬吃,就分別放在幾個木柜內。第二天取時, 有一個柜子被忘了,沒有取出其中的豆腐,到第三天取出看時,豆腐已經發霉長毛了,可是卻散發出一股特殊的香
    畢節湯圓
  • 畢節湯圓 小吃美食
  •   畢節湯圓歷史悠久,遠近聞名。湯圓可分為水晶、蘇麻、滾水等多種,尤以水晶最佳。水晶選料精致,做工考究,煮熟后,晶 瑩剔透,如水晶一般,吃在嘴里,滿口生香、回味無窮。( 畢節)
    畢節豆腐干
  • 畢節豆腐干 小吃美食
  •   畢節豆腐干素有“臭里香”之美稱,豆腐干用炭火烘烤,佐以五香辣椒面食用,皮脆心綿,香味四溢,開胃提神。( 畢節)
    畢節大曲
  • 畢節大曲 名茶名酒
  •   屬濃香型白酒,以優質高粱為原料上等小麥制曲,天然泉水釀制而成,酒質透明晶瑩,窖香濃郁,醇甜爽凈,回味悠長。1983年獲“貴州名酒”稱號,1991年獲“中華百絕博覽會”金獎,年產2000噸。( 畢節)
    威寧炒蕎飯
  • 威寧炒蕎飯 小吃美食
  •   原 料 :    威寧蕎面250克,白米飯250克,熟威寧火腿50克,青、紅辣椒100克。   調 料:    豬油、食鹽、味精、胡椒粉、蔥花等適量。   制作方法:    炒。先將蕎面用水調和勻,拌搓成麥粒般大的細顆粒,上籠蒸熟待用,再將青紅辣椒、熟火腿切成細粒。鍋中燒豬油,
    威寧火腿
  • 威寧火腿 小吃美食
  •   威寧火腿是貴州的傳統特產,已有600多年的歷史,早就聞名海內外。威寧海拔2000多米,屬高寒的烏蒙山區,漫山遍野生長著豐富的牧草,歷史上畜牧業就十分發達,當地的彝族同胞又有趕山放牧的習俗,豬牛羊同群為伍,運動量大,豬腿非常發達,肌肉結實飽滿,肥瘦肉交錯;本地的可樂豬和
    威寧洋芋
  • 威寧洋芋 果蔬副食
  •   威寧洋芋塊大、產量高、品質優、退化慢、口感好,干物質含量高、耐運輸、耐貯藏,產量和質量在全國均處于一流水平。威寧洋芋含有豐富的淀粉、蛋白質、維生素C和多種氨基酸,營養豐富,具有美容功效。   據傳,明朝時威寧就開始種洋芋。由于特殊的土壤等自然條件,威寧洋芋產量大
    草海細魚
  • 草海細魚 水產畜牧
  •   威寧草海細魚又稱“蝦子魚”、“黃辣丁”、“小黃魚”,長約寸許,不會長大,肉厚味佳,久已聞名于省內外,系將草海鮮魚捕起后經風干或微火烘焙而成。草海細魚兼有蝦味,原來條條魚肚內或口內都有完整的紅蝦。這是因為草海的細魚很貪吃,往往肚子里蝦子還未消化,嘴上又含上另一只,
    赫章天麻
  • 赫章天麻 藥材保健
  •   赫章在中國貴州省西部、烏江北源六沖河上游,鄰接云南省。該縣因多產天麻而有“天麻之鄉”之稱。   貴州省畢節赫章縣盛產天麻,當地地理位置處于貴州省的西北部,地處滇東高原向黔中丘陵過渡的烏蒙山區傾斜地帶,縣城距貴陽約300公里,距地區首府畢節市約96公里。東鄰畢節、納雍
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